Учебники: основные

Практикум по токсикологии. Учебник
Королев Борис Александрович, Скосырских Людмила Николаевна, Либерман Елизавета Львовна

Экспертиза рыбы, рыбородуктов и нерыбных объектов водного промысла. Качество и безопасность. Учебник
Позняковский Валерий Михайлович, Рязанова Ольга Александровна, Дацун Владимир Михайлович

Биохимия и товароведение масличного сырья. Учебник
Щербаков Владимир Георгиевич, Лобанов Владимир Григорьевич

Лесоводство. Учебник
Ковязин Василий Федорович, Тихонов Анатолий Семенович

Корма и кормление в аквакультуре. Учебник
Хрусталев Евгений Иванович, Курапова Татьяна Михайловна, Гончаренок Ольга Евгеньевна

Акушерство, гинекология и биотехника размножение животных. Учебник
Полянцев Николай Иванович, Михайлова Людмила Борисовна

Введение в зоотехнию. Учебник
Царенко Павел Павлович, Шевхужев Анатолий Фоадович

Зоологическая и ветеринарно-санитарная экспертиза кормов. Учебник
Кузнецов Анатолий Федорович, Тюрин Владимир Григорьевич, Лунегов Александр Михайлович

Современные проблемы и перспективы развития аквакультуры. Учебник
Хрусталев Евгений Иванович, Курапова Татьяна Михайловна, Гончаренок Ольга Евгеньевна

Биологическая защита растений. Учебник
Андреева Ирина Валерьевна, Штерншис Маргарита Владимировна, Томилова Оксана Григорьевна

Скотоводство. Учебник
Карамаев Сергей Владимирович, Валитов Хайдар Зуфарович, Карамаева Анна Сергеевна

Этология свиней. Учебник
Колмацкий Василий Иванович

Проектирование, основы промстроительства и инженерное оборудование консервных предприятий. Учебник
Патиева Александра Михайловна, Тимошенко Николай Васильевич, Патиева Светлана Владимировна

Техническое обеспечение животноводства. Учебник
Завражнов Анатолий Иванович, Ведищев Сергей Михайлович, Бралиев Майдан Кабатаевич

Лососеводство. Учебник
Пономарев Сергей Владимирович