Что такое Кодекс Алиментариус -

Что такое Кодекс Алиментариус


84 600 сум
  • Год издания: 2006
  • Кол-во страниц: 44
  • Издательство: Весь мир
  • ISBN: 5-7777-0366-6,978-5-7777-0366-8
  • Серия: -
  • Формат: мягкая обложка

Описание книги

Codex Alimentarius (лат. "Продовольственный кодекс") - свод принятых международным сообществом стандартов на пищевые продукты Предлагаемое издание предваряет публикацию стандартов Кодекс Алиментариус на русском языке и призвано познакомить читателей с принципами работы по созданию и принятию универсальных международных пищевых стандартов, проводимой Комиссией Кодекс Алиментариус, в рамках программы ФАО и ВОЗ. Издание адресовано широкому кругу специалистов, а также заинтересованным лицам. Перевод с английского.