Большая энциклопедия грибника. Сбор, хранение, переработка
291 000 сум
- Автор: Матанцева Светлана Григорьевна, Матанцева Ольга Юрьевна
- Год издания: 2018
- Кол-во страниц: 192
- ISBN: 978-5-17-109055-5
- Серия: Мы на даче
- Формат: твердый переплёт
Описание книги
Многие думают, что сезон «тихой охоты» заканчивается осенью, но это глубокое заблуждение. Опытные грибники и зимой возвращаются из леса с полными корзинами. Прочитав эту книгу, вы сможете присоединиться к этим счастливчикам, ведь в ней дан календарь появления грибов по временам года и их подробное описание. Многие виды, о полезных и вкусовых свойствах которых вы даже не догадывались, теперь займут достойное место в меню вашей семьи, а замечательные фотографии авторов помогут отличить съедобные грибы от ядовитых и исключить вероятность ошибки. Эта книга будет интересна как новичкам, так и опытным грибникам.