Про грибы. Как правильно собирать и готовить. Большая иллюстрированная энциклопедия

Описание книги

Энциклопедия содержит характеристики многих видов грибов, растущих в Средней полосе России, и описания конкретных видов, пригодных в пищу. Отдельно описаны ядовитые грибы, дан их "криминальный портрет" и особые приметы.