Школа юного кондитера. Муссовые торты, капкейки, трайфлы, эклеры. Рецепты и технологии
389 000 сум
- Автор: Аракчеева Алёна Омариевна
- Год издания: 2020
- Кол-во страниц: 160
- ISBN: 978-5-4470-0472-9
- Серия: Приятного аппетита
- Формат: твердый переплёт
Описание книги
Торты могут приносить не только удовольствие, но и прибыль. Автор книги Алёна Аракчеева создала свою кондитерскую школу раньше, чем окончила общеобразовательную. Обладатель титула «Лучший блогер 2018», спикер TEDx, Сколково и ПИР, победитель Rusbase Young Awards. Самый юный преподаватель, у которого учатся маститые хозяйки и юные феи шоколадных и ванильных искусств. Тысячи людей благодаря Алёне узнали вкус сладкой жизни, а многие открыли свой кондитерский бизнес. Добро пожаловать в компанию мастеров! Сколько бы вам ни было лет — учиться готовить, наслаждаться потрясающими вкусами и зарабатывать на этом никогда не поздно. И не рано!