Биохимия. 10-11 классы. Учебное пособие
- Автор: Антипова Надежда Викторовна, Даянова Люция Кутузовна, Пахомов Алексей Александрович
- Год издания: 2023
- Кол-во страниц: 128
- ISBN: 978-5-09-064778-6,978-5-09-077607-3,978-5-09-099882-6,9785090765268
- Серия: Профильная школа
- Формат: мягкая обложка
Описание книги
В учебном пособии представлены краткая история развития биохимии, примеры классических и современных методов изучения белков, липидов, углеводов, нуклеиновых кислот. Пособие даёт представление о методах выделения биологических молекул и их разделения, качественных реакциях для идентификации биологических полимеров и их составных частей, о количественном анализе веществ, методах компьютерного моделирования макромолекул на примере белков. Представленные в сборнике лабораторные работы содержат теоретическую основу изучаемого метода, поэтапный план выполнения работы и описание результатов. Пособие содержит информацию о технике безопасности, справочной литературе и ссылки на интернет-ресурсы, полезные преподавателю и учащимся при подготовке к занятиям по биохимии. Предназначено для преподавателей, учащихся школ, лицеев и гимназий с углублённым изучением химии и биологии, педагогов дополнительного образования и всех интересующихся биохимией. 3-е издание.