Магия вина. Подробный путеводитель для начинающих и любителей
- Автор: Парр Раджат, Маккей Джордан
- Год издания: 2022
- Кол-во страниц: 352
- ISBN: 978-5-17-115600-8
- Серия: Библия напитков мира
- Формат: твердый переплёт
Описание книги
«Магия вина. Подробный путеводитель для начинающих и любителей» — первая и уникальная в своем роде книга, описывающая вкус и происхождение лучших вин Европы. Это красочное руководство — наглядный и полезный подарок не только для ценителей вина, постоянно совершенствующих свои знания, но и для начинающих сомелье, которые только учатся понимать и описывать вино. Известные эксперты в области вина Раджат Парр и Джордан Маккей делятся всем, чему научились за десятилетия дегустаций. Это и подробная география регионов-производителей вин, и описания вкусов и тонких нот основных сортов, и беседы с опытными европейскими виноделами. Но главное — природные факторы и современные техники, благодаря которым каждое вино получается особенным, неповторимым на вкус.