Искусство миксологии. Классические коктейли и необычные сочетания -

Искусство миксологии. Классические коктейли и необычные сочетания


562 000 сум
  • Год издания: 2023
  • Кол-во страниц: 192
  • ISBN: 978-5-04-168733-5
  • Серия: Коктейли. Теория и практика
  • Формат: твердый переплёт

Описание книги

Мастерство опытных миксологов и барменов базируется на несложных принципах, следуя которым, практически любой сможет освоить приготовление широкого ассортимента коктейлей и смешанных напитков. Эта книга обучит вас всем необходимым навыкам, и вы сумеете применить их к целому ряду приведенных здесь рецептов. Просто ознакомьтесь с представленной ниже терминологией и техниками, а затем приступайте к рецептам (а их в книге больше двухсот сорока!) - и вскоре вы уже будете смешивать и взбивать коктейли наравне с лучшими миксологами!