Полуночная курица (и другие рецепты, ради которых стоит жить)
319 000 сум
- Автор: Рисбриджер Элла
- Год издания: 2020
- Кол-во страниц: 288
- ISBN: 978-5-389-18419-0
- Серия: Высокая кухня
- Формат: интегральный переплёт
Описание книги
«Когда кулинария оказывает терапевтический эффект… «Полуночная курица» — это и вправду кулинарная книга — в ней более 80 рецептов, от завтраков до десертов. Но книга эта не просто сборник подробных инструкций по приготовлению действительно хорошей жареной курицы, настоящего болоньезе или пирожных с коричневым маслом и соленой карамелью. Перед нами удивительный рассказ о том, как приготовление этих блюд — вообще любых блюд — помогает жить и выживать. А еще непростая история любви, привкус которой становится горько-сладким уже к середине страницы с благодарностями». Washington Post