Организация и проведение экономической и маркетинговой деятельности +еПриложение. Учебник
- Автор: Карпова Светлана Васильевна, Балова Сюзана Лядиновна, Ахметшина Лилия Габдулхаковна
- Год издания: 2023
- Кол-во страниц: 422
- ISBN: 978-5-406-10604-4
- Серия: Среднее профессиональное образование (СПО)
- Формат: твердый переплёт
Описание книги
Раскрываются базовые понятия и современные направления развития маркетинга гостиничных услуг, дается понятие рынка гостиничных услуг и его элементов, изучается маркетинговая информация в гостиничном бизнесе. Оцениваются инструменты комплекса маркетинга услуг через продуктовую, ценовую, распределительную и коммуникационную политики предприятий гостиничного бизнеса. На материалах отечественной и зарубежной практики показывается маркетинговая деятельность. Приводятся многочисленные примеры, анализируются особенности деятельности предприятий гостиничного бизнеса в период экономического кризиса. Соответствует ФГОС СПО последнего поколения. Для студентов среднего профессионального образования обучающихся, по направлениям "Экономика", "Менеджмент", "Организация гостиничных услуг".