Технологическое оборудование, оснастка и основы проектирования упаковочных производств. Учебное пос.
477 000 сум
- Автор: Веселов Александр Иванович, Веселова Ирина Александровна
- Год издания: 2020
- Кол-во страниц: 262
- ISBN: 978-5-16-004406-4
- Серия: Высшее образование
- Формат: твердый переплёт
Описание книги
В учебном пособии приведены анализ и конструкции дозаторов, применяемых при упаковке сыпучих, пластических и жидких продуктов. Рассмотрены в соответствии с приведенной классификацией основные конструкции упаковочных машин, их технологические схемы и технические характеристики, приведены отдельные исполнительные механизмы и их конструктивные особенности. Отражены современные тенденции научно-технического прогресса в этой области. Приведены методики и примеры расчетов машин и механизмов, связанных с проектированием упаковочных машин. Предлагаемое учебное пособие предназначено для студентов и специалистов предприятий пищевой и перерабатывающей промышленности, изучающих упаковочное оборудование.