Гастрономическая энциклопедия Ларусс. В 12-ти томах. Том 7. Мароккански - Мятный -

Гастрономическая энциклопедия Ларусс. В 12-ти томах. Том 7. Мароккански - Мятный


1 707 000 сум
  • Год издания: 2010
  • Кол-во страниц: 432
  • ISBN: 978-5-98937-024-5
  • Формат: твердый переплёт

Описание книги

В седьмой том Гастрономической энциклопедии "Ларусс" вошли оставшиеся статьи на букву М, от МАРОККАНСКИ - до МЯТНЫЙ СОУС, и, по уже сложившейся традиции для этого уникального издания, том дополнен внушительным объемом сносок и комментариев от научных редакторов российского издания. Обилие иллюстративного материала сделало русскоязычную версию "Ларусс гастрономик" полномасштабной иллюстрированной энциклопедией.